
河南双狮集团粮油机械有限公司
经营模式:生产加工
地址:河南省安阳市滑县老店乡华康路中段8号
主营:面粉机,磨面机,杂粮加工设备,输送设备,提升机
业务热线:0372-5558888
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大米加工设备,小米加工设备,玉米加工设备
小型酿酒设备清洗流程需要合理制定,并且严格执行,这样才能确保扎啤系统故障率降到较低,供应出新鲜、美味的啤酒。新的小型酿酒设备系统在使用前也需要用化学清洗剂进行清洗。
自酿啤酒设备是一种加工酿造啤酒的设备,在制作自酿啤酒设备时对材质有着非常高的要求,目前市场上常用的材质是不锈钢的,其优点是以:对酸和碱不敏感。









原料备制设备——麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽、大米粉碎机、储料箱斗、自动计量电子称等;
麦汁制备设备——糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁煮沸锅、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷却器、冰水冷水制备器等。
原粮酿酒也分档次
我国白酒的酿造历史悠久,高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦,甚至红薯、马铃薯等富含淀粉和糖分的粮食物质都曾被用来酿造白酒。然而,不同粮食因为成分不同、含量不同,酿造出的白酒风味也各不相同。白酒酿酒原粮的档次大抵可以这样划分:以高粱为佳,小麦、大米、糯米、玉米次之。

红薯、马铃薯、木薯:蛋白质含量过少,果胶质含量过高,影响白酒口感,应注意排除杂质,尽量降低白酒中的含量。
高粱:淀粉含量较高,易于发酵,各物质配比恰到好处,微生物发酵产香顺利,促进各种香味物质的生成,香正甘冽,胜于其他粮食酒。
酿酒粮食的“百花齐放”局面让酿酒者可以根据当地的喜好来选择主要酿酒的原粮,不同的粮食酒有不同的口感。
